Zavod za kulturo Kamnik
031 392 158 info@jzkk.si Polčeva pot 10, 1241 Kamnik
Predstavitev receptov in uporaba sadja pri vsakdanjih jedilnikih, predavanje z degustacijo
15. 10. 2024, 17.00 – 18.30 2024-09-30T09:39:53+01:00
Na delavnici
bomo spoznali številne možnosti uporabe sadja v vsakdanjih jedilnikih - preko
predavanja, delavnice in degustacije bomo ozavestili kako je lahko sveže in na
različne načine shranjeno sadje pomemben resurs našega gospodinjstva in kako
pomembna so pri tem tradicionalna in sodobna kulinarična znanja.
Predavanje z
degustacijo bo izvajala Lili Mahne (Zavod Area Gea).
Dogodek poteka v okviru projekta Znanje preteklosti za
zdravo prihodnost, ki ga sofinancirata Evropska unija iz Evropskega kmetijskega
sklada za razvoj podeželja in Republika Slovenija v okviru Programa razvoja
podeželja RS 2014–2020.